Giống táo bom mới này được Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) chấp thuận. Theo đó, giống táo bom này chính thức được phép phát triển sản xuất tại các tỉnh Duyên hải Nam Trung bộ từ ngày 14/ 11/2025.

Theo Tiến sỹ Phan Công Kiên, giống táo bom TN01 khi giai đoạn quả non có màu xanh, quả hình trứng hoặc trứng nhọn, vỏ quả dày và nhẵn có màu vàng xanh, khi chín quả màu xanh vàng, thịt quả chắc, màu trắng, giòn, hương vị thơm nhẹ.

Khối lượng quả trung bình từ 80-100g/quả, quả lớn có thể đạt tới 280g/quả; tỷ lệ ăn được của quả khoảng 94 - 95%, độ Brix trên 11 %. Năng suất bình quân đạt từ 46-55 tấn/ha/vụ.

Giống táo bom mới này trồng trong điều kiện thâm canh có thể đạt 65 tấn/ha/vụ, có khả năng thích ứng tốt với điều kiện thời tiết khí hậu vùng Duyên hải Nam Trung Bộ. Đặc biệt là giống táo bom mới có khả năng chống chịu tốt đối với bệnh phấn trắng, còn các loại sâu và bệnh hại khác ở mức trung bình khá.

Giống táo bom TN01 có thể sống ở nhiều loại đất

Cũng theo Tiến sỹ Phan Công Kiên, qua hơn 8 năm tuyển chọn và trồng thử nghiệm tại các tỉnh Duyên hải Nam Trung bộ, Viện Nha Hố đã xác định giống táo bom TN01 có thể sống ở nhiều loại đất nhưng thích hợp, nhất là đất thịt pha cát, phù sa ven sông, cần nhiều ánh sáng và đủ ẩm, pH từ 5-7.

“Đây là giống táo bom có bộ rễ phát triển mạnh, ăn sâu nên có khả năng chống chịu với gió bão. Để giúp nông dân nhanh chóng tiếp cận với giống táo mới TN01 nhằm mở rộng diện tích trong sản xuất, Viện Nha Hố đã xây dựng vườn cây đầu dòng và được Sở Nông nghiệp & PTNT tỉnh Ninh Thuận (nay là Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Khánh Hòa) công nhận tại Quyết định 540/QĐ-SNNPTNT ngày 29/12/2022 để sản xuất cây giống tốt, đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng phục vụ mở rộng diện tích trong sản xuất đại trà.

Việc giống táo bom TN01 chính thức được phép phát triển sản xuất tại các tỉnh vùng Nam Trung bộ đánh dấu bước tiến mới trong công tác nghiên cứu các giống táo mới của Viện Nha Hố.

Đây là giống táo mới, có nhiều triển vọng để nhân rộng sản xuất trong thời gian tới, góp phần đa dạng cơ cấu bộ giống táo phục vụ sản xuất, cũng là một trong những thành tựu quan trọng khẳng định.

Việc này định hướng rõ ràng trong chiến lược chọn tạo các giống cây trồng nói chung và giống táo nói riêng của Viện Nha Hố nhằm góp phần phát triển các sản phẩm cây trồng đặc thù nói riêng, cũng như sản xuất nông nghiệp của vùng nói chung.